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excel表格单元中可以定义公式，对齐方式、显示类别等，表格的总行数小于65535行，数据库表则没有这些限制和功能。
数据清单是一个二维的表格，是由行和列构成的，数来据清单与数据库相似，每行表示一条记录，每列代表一个字段。
数据清单具有以下几个自特点：
⑴ 第一行是字段名，其余行是清单中的数据，每行表示一条记录；如果本数据清单有标题行，则知标题行应与其他行（如字段名行）隔开一个或多个空行。
⑵ 每列数据具有相同的性质。
⑶ 在数据清单中，不道存在全空行或全空列。
在Excel的电子工作表中建立的数据复表，通常把每一行称为一个记录。
这里Excel引用的是数据库中的概念。在数据库中，表的“行”称为“记录”，表的“列”称为“字段”(field)。
数据表是由表名、表中的字段和表的记录三个部分组成的。设计数据表结构就是定义数据表文件名，确定数据表包含哪些字段，各字段的字段名、字段类型、及宽度，并将这些数据输入到计算机当中。
扩展资料：
数据表建立的原则：
1、一个数据表表应该只包含关于一个主题的信息
当一个表只包含关于一个主题的信息时，就可以独立于其他主题来维护该主题的信息。例如，应将教师基本信息保存在“教师”表中。如果将制这些基本信息保存在“授课”表中，则在删除某教师的授课信息，就会将其基本信息一同删除。
2、表中不应包含重复信息
表间也不应有重复信息 每条信zhidao息只保存在一个表中，需要时只在一处进行更新，效率更高。例如，每个学生的姓名、性别等信息，只在“学生”表中保存，而“成绩”中不再保存这些信息。
参考资料来源：百度百科-数据表结构
参考资料来源：百度百科-记录
工作簿和工作表就是工作簿是多个工作表组成的，工作簿就是平常保存的Excel文件，所有的工作都在工作表上进zhidao行的，一个工作簿可以创建多个工作表。创建方法如下：
1、打开excel工作薄如图所示。
2、在缴纳公积金下空白单元格输版入=B11*B12，如图所示。B11内容为工资，B12内容为百分比。
3、得到工资6000要缴纳公积金的结果如图所示。
4、选中如图单元格区域，选择数据-假设分析-数据表。
5、在弹出的对话框，权选择输入引用列的单元格，点击确定。
6、选中公积金扣费百分比的5%，即B12，如图所示。
7、不同公积金扣费百分比运算所得到要缴纳公积金的金额就完成了。一个变量分析数据表就做完了。