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春节是每个中国家庭的重大节日,也是中国最重要的传统节日,那么老北京的春节究竟是如何过的呢?让我们跟着《北京的春节》(老舍/文,于大武/图)中所描绘的一幅幅传统春节场景,感受“原汁原味中国年,传统民俗庆团圆”。
“照北京的老规矩,春节差不多在腊月的初旬就开始了。”
北京童谣唱到:
小孩儿小孩儿你别馋,过了腊八就是年;腊八粥,喝几天,哩哩啦啦二十三;二十三,糖瓜粘;二十四,扫房子;二十五,冻豆腐;二十六,炖猪肉;二十七,宰公鸡;二十八,把面发;二十九,蒸馒头;三十晚上熬一宿;初一、初二满街走。
这便是老北京传统的过年“顺序”了。
- 腊 八
“在腊八那天,人家里,寺庙里,都熬腊八粥。”
- 二十三
“在旧社会里,这天晚上家家祭灶王,从一擦黑而鞭炮就响起来,随着炮声把灶王的纸像焚化,美其名叫送灶王上天。”
- 二十四
“在除夕以前,家家必须把对联贴好,必须大扫除一次,名曰扫房。”
当一切准备就绪,除夕的脚步也就近了。
- 除 夕
“除夕真热闹。家家赶做年菜,到处是酒肉的香味。老少男女都穿起新衣,门外贴好红红的对联,屋里贴好各色的年画,哪一家都灯火通宵,不许间断,炮声日夜不绝。在外边做事的人,除非万不得已,必定赶回家来,吃团圆饭,祭祖。”
“这一夜,除了很小的孩子,没有什么人睡觉,都要守岁。”
- 正月初一
“元旦的光景与除夕截然不同:除夕,街上挤满了人;元旦,铺户都上着板子,门前堆着昨夜燃放的爆竹纸皮,全城都在休息。男人们午前到亲戚家、朋友家拜年。女人们在家中接待客人。”
画面中人物形态各异,他们的身份与行为各不相同,却一同构成了熙熙攘攘热闹非凡的大年初一的街景。
- 正月初 五
“同时,城内城外有许多寺院开放,任人游览,小贩们在庙外摆摊,卖茶、食品和各种玩具。北城外的大钟寺,西城外的白云观,南城的火神庙(厂甸)是最有名的。可是,开庙最初的两三天,并不十分热闹,因为人们还正忙着彼此贺年,无暇及此。到了初五六,庙会开始风光起来,小孩儿们特别热心去逛,为的是到城外看看野景,可以骑毛驴,还能买到那些新年特有的玩具。”
画面中厂甸庙会的曾经胜景是最有看头、最有讲究的。如今好多行当和老物件已经消失,但对于老北京人,尤其是南城人来说,春节逛厂甸庙会是童年记忆里不可磨灭的狂欢。
“多数的铺户在初六开张,又放鞭炮,从天亮到清早,全城的炮声不绝。虽然开了张,可是除了卖吃食与其他重要日用品的铺子,大家并不很忙,铺中的伙计们还可以轮流着去逛庙、逛天桥和听戏。”
虽说店铺大多在大年初六开张,但在北平,要等到正月十九,新年才算真正结束。
“腊月和正月,在农村正是大家最闲的时候。过了灯节,天气转暖,大家就又去忙着干活了。北京虽是城市,可是它也跟着农村一齐过年,而且过得分外热闹。”
下面,跟着小印玩个“寻找老物件”的游戏吧!
下图中这些老物件都出现在文中插画中你能把它们找出来吗?
- 踩高跷
民间走庙会的一种,表演者脚下踩有木凳的脚棍,做出各种动作,手中挥动彩巾似的道具。
- 风 车
北京庙会上最受孩子们欢迎的玩具之一,它用高粱杆、泥鼓和纸风轮组合而成,迎着风,风轮呼啦啦转动,泥鼓哒哒作响。
- 拉洋片
又称“西洋片”、“西洋景”、“拉大画儿”,主要由大木箱及装有轻轮、用绳索带动绘有各式内容的画板组成,操控者在一旁进行说唱表演,观众则用木箱上的凸镜边听边看。
- 木偶戏
这是接头用于操控表演木偶的五条,艺人站在布围内,边操纵杖头木偶表演各种动作,边说唱,并配以乐器伴奏。
- 卟卟噔
卟卟噔是一种玻璃制的喇叭,两寸多长,往外一吹气就一节一节往前跑,跑一节就“卟”响一声,再一吸气,就一节一节“噔、噔”往回跑。
- 铁皮炉
家庭用于烧水、做饭等,以煤为燃料。移动轻便,现在城市中的使用逐渐减少。
在你的心中,还有哪些春节的老物件让你怀念的?
注:文字 / 节选自老舍散文《北京的春节》绘画 / 于大武资料 / 由蒲蒲兰绘本馆提供