作者：乔山办公网日期：
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可以用识别软件，识别出来的文字直接复制到Word文档中就可以。
使用得力OCR文字识别软件后，在界面上选择图片识别，把要识别的图片添加进去进行识别。
文字识别软件可以做到，现在的ocr技术很厉害了，图片上的文字经过软件一识别，很快就能转换成文本文字。我知道一个软件，得力ocr文字识别，可以免费转换！
你可以专门下载图片提取文字的软件，但很多都收费。或者如果你不嫌麻烦的话，可以1一张一张的截图，然后用QQ或者微信提取文字
第一步 我们需要安装“Microsoft Office Document Imaging”的组件，点“开始→程序”，在 “Microsoft Office 工具” 里点“ Microsoft Office Document Imaging” 即可安装运行（如图1所示）。
第二步 打开带有文字的图片或电子书籍等，找到你希望提取的页面，按下键盘上的打印屏幕键（PrintScreen）进行屏幕取图。
第三步 打开Microsoft Office Word 2003 ，将刚才的屏幕截图粘贴进去；点击“文件”菜单中的“打印”，在安装Microsoft Office Document Imaging组件后，系统会自动安装一个名为“Microsoft Office Document Imaging Writer”的打印机。如图所示，在“打印机”下拉列表框中选择“Microsoft Office Document Imaging Writer”打印机，其他选项无须额外设置，点击“确定”按钮后，设定好文件输出的路径及文件名（缺省使用源文件名），然后很快就可以自动生成一个 MDI格式的文档了。
打开刚才保存的MDI类型文件（如图3所示），根据你的需要用鼠标选择文字内容（被选中的内容在红色的框内），然后单击鼠标右键，在弹出e69da5e887aae799bee5baa6e997aee7ad94331的快捷 菜单中选择“将文本发送到Word”，即可将图片内容自动转换为一个新的Word文档，然后你就可以在Word文档中随心所欲地进行编辑了。