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选中要透视的数据，按快捷键：Alt+D+P，并在弹出的菜单中，直接点完成。
然后将数据透视字段，依次放入需要的列，比如放入:行，数量放入：值。点击值，可设置计数方式，比如求和、平均、计数等。
首先要用到 EXCEL数据源
打开需要进行数据透视表设置的EXCLE表格，并点击数据清单中的单元格。
点击“数据菜单”下的“数据透视表和图表报告”命令，弹出“数据透视表和数据透视图向导-3步骤之1”对话框，如图所示，进行选择后，按“下一步”按钮。
在弹出的“数据透视表和数据透视图向导-3步骤之2”对话框，如图所示，需要输入数据源区域。在“选定区域”框中指定数据清单的区域。由于前面单击了数据清单中的单元格，所以，在选定区域中已经自动指定了具体的数据区域。单击“下一步”按钮。
弹出“数据透视表和数据透视图向导-3步骤之3”对话框，根据要求可选择数据透视表位置（新建工作表或现有工作表），如图所示。
单击“版式”按钮，出现如图所示对话框，拖动右侧字段，构成所需结构。在“数据”域中，系统提供的汇总方式是“求和”，若要改变汇总方式，可在数据域中要改变的字段上双击，在出现的对话框中选择所需要的方式即可。
单击“选项”按钮，出现“数据透视表选项”对话框，该对话框可根据需要对格式选项和数据选项进行设定。
单击“完成”按钮，数据透视表就建成了，如图所示，该图下方的数据透视表工具窗口，是Excel全新的工作界面，上方是生成的数据透视表，下方是数据透视表公假窗口。可以通过这个工具，方便地对数据透视表的布局进行调整，只要直接拖放工具窗口中任一字段到表中的适当位置即可。同时，也将表中要去掉的字段拖出扔到空白处；还可以直接在数据透视表中，用拖放来调整字段的行和列的位置。Excel的新增功能，使数据透视表的制作和修改更加方便、灵活、随心所欲e69da5e6ba90e79fa5e98193337。
2007版数据透视表操作方法：
2007版：菜单“插入”--最左百的“数据透视表”
选择区域：Sheet1!$A$1:$C$7，点击“确定”。自度动新建了一张表进行操作。
开始右侧的“数据透视表字段列表”操作，
上面列出了三个字段名字，下面是四个问方框。接下来请用鼠标答左键把字段名"材料"按住版不放，拖到下面的“行标签”下的方框中去，同样把权
字段名“数量”拖到“数值”方框中；把字段名“地区”拖到“列标签”方框中；
最后，在二个‘总计’格子内用鼠标右键--点击“删除”
Excel 早期版本的“数据透视表和数据透视图向导”已替换为“插入”选项卡上的“表”组中的“数据透视表”和“数据透视图”命令。“数据透视表和数据透视图向导”现在仍然可用，您可以根据需要使用它，将它添加到快速访问工具栏中，或者按 Alt、D 和 P 启动它。
基于工作表数据创建数据透视表时，该数据会成为数据透视表的源数据。
执行下列操作之一：
若要将工作表数据用作数据源，请单击包含该数据的单元格区域e69da5e6ba90e799bee5baa6337内的一个单元格。
若要将 Excel 表格中的数据用作数据源，请单击该 Excel 表格中的一个单元格。
注意 确保该区域具有列标题或表中显示了标题，并且该区域或表中没有空行。
在“插入”选项卡上的“表”组中，单击“数据透视表”，或者单击“数据透视表”下方的箭头，再单击“数据透视表”。
Excel 会显示“创建数据透视表”对话框。
提示 若要同时创建数据透视表和数据透视图，请在“插入”选项卡上的“表”组中，单击“数据透视表”下方的箭头，再单击“数据透视图”。Excel 会显示“创建数据透视表及数据透视图”对话框。
在“请选择要分析的数据”下，确保已选中“选择一个表或区域”，然后在“表/区域”框中验证要用作基础数据的单元格区域。
Excel 会自动确定数据透视表的区域，但您可以键入不同的区域或您为该区域定义的名称来替换它。有关定义名称的详细信息，请参阅在公式中定义和使用名称。
对于来自其他工作表或工作簿的数据，请使用下列语法来包含相应工作簿和工作表的名称：[workbookname]sheetname!range。
提示 也可以单击“压缩对话框” 暂时隐藏该对话框，然后在工作表上选择区域，再单击“展开对话框” 。
在“选择放置数据透视表的位置”下，执行下列操作之一来指定位置：
若要将数据透视表放置在新工作表中，并以单元格 A1 为起始位置，请单击“新建工作表”。
若要将数据透视表放置在现有工作表中，请选择“现有工作表”，然后在“位置”框中指定放置数据透视表的单元格区域的第一个单元格。
单击“确定”。
Excel 会将空的数据透视表添加至指定位置并显示数据透视表字段列表，以便您可以添加字段、创建布局以及自定义数据透视表。
注意 如果在创建数据透视表的同时创建数据透视图报表，Excel 会将该图表显示在相关联的数据透视表 （相关联的数据透视表：为数据透视图提供源数据的数据透视表。在新建数据透视图时，将自动创建数据透视表。如果更改其中一个报表的布局，另外一个报表也随之更改。）的上方。数据透视图及其相关联的数据透视表必须始终位于同一个工作簿中。
若要向报表中添加字段，请执行下列一项或多项操作：
若要将字段放置到布局部分的默认区域中，请在字段部分中选中相应字段名称旁的复选框。
默认情况下，非数值字段会添加到“行标签”区域，数值字段会添加到“值”区域，而联机分析处理 (OLAP) （OLAP：为查询和报表（而不是处理事务）而进行了优化的数据库技术。OLAP 数据是按分级结构组织的，它存储在多维数据集而不是表中。） 日期和时间层级则会添加到“列标签”区域。
若要将字段放置到布局部分的特定区域中，请在字段部分中右键单击相应的字段名称，然后选择“添加到报表筛选”、“添加到列标签”、“添加到行标签”或“添加到值”。
若要将字段拖放到所需的区域，请在字段部分中单击并按住相应的字段名称，然后将它拖到布局部分中的所需区域中。
提示
您可以随时使用“数据透视表字段列表”重新排列字段，方法是：在布局部分中右键单击相应字段，然后选择所需的区域，或者在布局部分中的区域间拖动字段。有关“字段列表”以及如何重新排列字段的详细信息，请参阅 Office.com 上的数据透视表和数据透视图报表概述和透视数据透视表或数据透视图中的数据。
如果您正脱机工作，则可以在“帮助”窗口底部连接到 Office.com，或访问 Office.com 上的帮助和使用方法页。
您在创建数据透视表之后对源数据所做的更改，可在刷新选定的数据透视表（单击“数据透视表工具”中的“选项”选项卡，然后单击“数据”组中的“刷新”按钮）时反映到数据透视表中。
如果在源数据区域中添加了行，则可以通过更改源数据（单击“数据透视表工具”中的“选项”选项卡，然后单击“数据”组中的“更改源数据”按钮）将这些行包含到数据透视表中。如果源数据来自 Excel 表格，则在刷新数据透视表时会自动显示新增的行。