作者：乔山办公网日期：
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右击文件选择“打开方式”，找到excel程序，然后注意勾选“始终使用选择的程序打开这种文件”后确定即可。
把excel设置成默认打开方式的具体操作步骤如下：
所需材料知：电脑、EXCEL
1、在文件夹中选中要打开的文件，然后在文件夹上道方位置单击【打开】后专面的三角形。
2、然后选择【选择默认程序】
3、然后选择excel，如果在窗口中找不到excel的话就点击【其他程序】后面的【+】
4、选择完成之后在窗口下方的【始终使用选择的程序打开这种文件】前打钩，然后再点击【确定】关闭窗口即属可。
这个都是以电脑上装的最高版本的打开~
你说的是文件吧
保存的时候点另存为就可以 xls后缀的是2003的 xlsx的是2007以上的~
方法一：
开始-运行-输入Excel 2003的安装百路径，例如（含开始的引号）：
"C:＼Program Files＼Microsoft Office＼Office11＼Excel.exe" /regserver
其它的如法炮制，OK！这样，双击任意一个Office文档则默认度用Office 2003打 开，同时 Office 2007也可从开始——程序中打开使用，两全其美。
方法二：
默认情况下，两个版本生成文件的后缀名版不同，2007采用了新的文件名格式（当然也可以设置为兼容格式），如：2007的Excel文件后缀名是.xlsx，而2003的word文件名后缀是.xls；2007的word文件后缀名是.docx，而2003的word文件名后缀是.doc
如果想把后缀名为.doc的文件用2003默认打开，可以这样操作：
右键单击后缀名.doc的文件，打开方式权→选择程序，在打开方式对话框，选择Word 2003程序，然后将“始终使用这种方式打开文件”选中，最后点击确定就可以了。对于.xls文件也是这样操作一次就可以了。见上图