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方法/步骤
1.例如，要出现省份对应城市，如出现广东省就要对应出现广州和深圳两个城市来选。
2.选中A列——点击公式——定copy义名称，新建名为山东的名称。这是用于引用。
依次新建名为河北，广东的名称。
3.通过名称管理器新建名为省份的名称。
点击名称管理器——新建——引用位置（zd选择山东，河北，广东所在行）。
这时查看名称管理器可以看到有4个名称。
4.选中单元格——数据——数据有效性——序列——来源（=省份），这里直接引用名为省份的名称。
5.在山东后面城市所在单元格中继续数据有效性的设置，来源依次改为（=山东，=河北，=广州）。
这样就设置完成了Excel的二级菜单栏。
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6.上面的步骤在来源中也可输入公式=indirect（$F2），这时F2即代表了山东的名称，而$F2代表了F列不动，数字2可以变动（2,3,4）。详情请看小编的相对引用和绝对引用，indirect函数也可以查看小编的Excel函数。
最后拖动光标就行，
Excel设置数据有效性实现单元格下拉菜单的3种方法
一、直接输入：e69da5e6ba90e799bee5baa6e997aee7ad94335
1.选择要设置的单元格，譬如A1单元格；
2.选择菜单栏的“数据”→“有效性”→出现“数据有效性”弹出窗口；
3.在“设置”选项中→“有效性条件”→“允许”中选择“序列”→右边的“忽略空值”和“提供下拉菜单”全部打勾→在“来源”下面输入数据，譬如“1,2,3,4,5,6,7,8,9”(不包括双引号，分割符号“,”必须为半角模式)→按“确定”就OK了，再次选择该A1单元格，就出现了下拉菜单。
二、引用同一工作表内的数据：
如果同一工作表的某列就是下拉菜单想要的数据，譬如引用工作表Sheet1的B2：B5，B2：B5分别有以下数据：1、2、3、4，操作如下：
1.选择要设置的单元格，譬如A1单元格；
2.选择菜单栏的“数据”→“有效性”→出现“数据有效性”弹出窗口；
3.在“设置”选项中→“有效性条件”→“允许”中选择“序列”→右边的“忽略空值”和“提供下拉菜单”全部打勾→在“来源”下面输入数据“=$B$2:$B$5”，也可以按右边带红色箭头的直接选择B2：B5区域→按“确定”就OK了，再次选择该A1单元格，就出现了下拉菜单。
三、引用不同工作表内的数据（必须用到定义名称）：
如果不同工作表的某列就是下拉菜单想要的数据，譬如工作表Sheet1的A1单元格要引用工作表Sheet2的B2：B5区域，工作表Sheet2的B2：B5分别有以下数据：1、2、3、4，操作如下：
1.定义名称：菜单栏→“插入”→“名称”→“定义”→弹出“定义名称”窗口，在“在当前工作薄中的名称”下面输入“DW”（可以自己随便明明）→“引用位置”下面输入“=Sheet2!$B$2:$B$5”，也可以按右边带红色箭头的直接选择B2：B5区域→按“添加”后再按“确定”完成第一步。
2.选择菜单栏的“数据”→“有效性”→出现“数据有效性”弹出窗口；
3.在“设置”选项中→“有效性条件”→“允许”中选择“序列”→右边的“忽略空值”和“提供下拉菜单”全部打勾→在“来源”下面输入“=DW”，“DW”就是刚刚定义好的名称，按“确定”就OK了，再次选择该A1单元格，就出现了下拉菜单。
望采纳，谢谢！
1.例如，要出现省百份对应城市，如出现广东省就要对应出现广州和深圳两个城市来选。
2.选中A列——点击公式——定义名称，新建名为山东的名称。这是用于引用。
依次新建名为河北，广东的名称。
3.通过名称管理器新建名为省份的名称。
点击名称管理器——新建——引用位置（选度择山东，河北，广东所在行）。
这时查看名称管理器可以看到有4个名称。
4.选中单元格——数据——数据有效性——序列——来源（=省份），这里直接引用名为省份的名称。
5.在山东后面城市所在单元格中继续数据有效性的设置，来源依次改为内（容=山东，=河北，=广州）。
这样就设置完成了Excel的二级菜单栏。
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6.上面的步骤在来源中也可输入公式=indirect（$F2），这时F2即代表了山东的名称，而$F2代表了F列不动，数字2可以变动（2,3,4）。详情请看小编的相对引用和绝对引用，indirect函数也可以查看小编的Excel函数。
最后拖动光标就行，
我用的是2010，下面以2010的数据有效性创知建二级下拉菜单过程：
选中你需要设定第一级下拉菜单的区域
单击【数据】 数据有效性
设置允许 选择[序列]
单击来源，选择一级下拉菜单数据区域（点击确定就有以及下拉菜单了，下面继续二级。）
选中第一个二级菜单内容道
单击公式版--定义名称（或者按Ctrl+F3打开名称管理器操作新建）
名称写成对应一级的名字（浙江）
单击确定，同样的方法完成第二个二级菜单江苏
选中需要设置二级菜单的区域
单击数据-数据有效性
在弹出的窗口中选择允权许序列，来源输入=INDIRECT(A1)
点击确定即可完成二级菜单的创建了。