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编辑--替换
查找内容：高级--格式--字体：红色
替换为：空
在编辑->替换->高级，光标定位在“查找内容”中，点击“特殊字符”->“任意字母”，在“替换内容”中键入一个空格(不要空格也行)，点击“全部替换”，这样就只剩下汉字了.
数字也一样。
以下查找命令供参考：
所有小写英文字母 [a-z]
所有大写英文字母 [A-Z]
所有西文字符 [^1-^127]
所有中文汉字和中zd文标点 [!^1-^127]
所有中文汉字（内CJK统一容字符） [一-龥] or [一-﨩]
所有中文标点 [!一-龥^1-^127]
所有非数字字符 [!0-9]
使用以上查找命令，必须点查找对话框的高级（2007以上版本）或更多（2003），勾选“使用通配符”。
利用查找替换功能可以在word里去掉所有的汉字，具体操作请参照以下知步骤，演示软件为Word2007。
1、首先在电脑上打开目标文档，可以知道文档内既有文字又有数字和字母。
2、然后按“ctrl+F”键，在查找内道容中输入[!^1-^127]。
3、然后在更多的页面中，勾选“使用通配符”。
4、然后在“阅读突出显示”中点击“版全部突出显示”选项。
5、然后进入替换命令界面，在替换栏中输入空格，接着执行全部替换命令。
6、完成以权上设置后，即可在word里去掉所有的汉字。