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AnyBizSoft PDF Converter V2 本人推荐使用等级★★★★
AnyBizSoft PDF Converter 是一款PDF 转多种格式的软件，select部分是你要转换输出的格式，你要什么格式就选择什么格式，前提是你一定要安装微软的OFFICE办公软件。select区域我们选择excel图标的那个（表示要转换成excel），从下面add files处添加你要转换的PDF文件，然后点那个大大的convert就可以了，转换好以后就可以用excel打开查看效果了。PDF Grabber 6.0本人推荐使用等级★★★
PDF Grabber 6.0也是一款PDF 转多种格式的软件，只是它对中文的支持没有AnyBizsoft PDF convert好。界面基本和上面一个差不多，我们也是在第一排期望转换的格式中选择excel图标的那个，然后在中间位置红圈框出的按键是添加转换文件的，再往下你要注意一下输出文件的路径（也可以自己指定一个路径，不然转换完成你会找不到文件在什么地方），最后点那个右下角的export按键就行了。PDF Converter Elite 2009 本人推荐使用等级★★★
PDF Converter Elite 2009 是一款多种格式转换的软件，但是这个软件的缺点就是对某些中文字体不支持的，所以大家选用软件的时候要注意。
PDF Converter Elite 2009 的界面和office 2007的很像，我们点左e799bee5baa6e79fa5e98193e59b9ee7ad94330上角的圆形的按钮打开要转换的PDF文件，然后我们将工作选项卡切换到convert那项，然后选择select all pages 然后再点PDF 2 Excel ，然后等转换完成即可。Able2Extract Professional V6 本人推荐使用等级★★★
Able2Extract Professional V6 同样是一款多格式的转换软件，同样这样的国外软件对中文的支持都不是很好，截图中的表格本来应该是满的，但是尽然一个字都看不出来~~~汗~~从右上角黄色文件夹出打开你的PDF文件，然后在菜单edit下选择select all pages 然后点excel那个图标的按钮，弹出转换对话框，默认在Automatic选项上就可以，然后点convert按键，等待转换完成就可以。Solid Converter PDF V6 本人推荐使用等级★★★★
Solid Converter PDF V6在转换PDF为WORD格式方面是很厉害的，但是它转换PDF为EXCEL格式能力怎么样呢？我们来尝试一下。Solid Converter PDF V6对中文的支持很好，上面几个洋软件都显示不出来的中文字，在solid里面全部能够正确显示。打开后我们点击绿色的EXCEL按个按键（鼠标移动到上面会有提示：将表格提取得到excel），弹出设置界面
页面我们通常选择全部，然后点下面的确定，进入转换界面上面显示的是目前的状态，然后可以点击详情查看当前的详细转换情况。完成以后就会生成一个XML格式的文件，双击打开提示选择打开，然后就会在excel软件中打开表格对比了一下PDF的原表格内容，没有任何错误，效果还是不错的。然后你可以将这个文件另存为excel的标准xls格式就行了。ABBYY finereader V9或者以上版本 本人推荐使用等级★★★★
ABBYY finereader V9 是一款OCR识别软件，适合处理扫描件或者图片做成的PDF文件，识别率是我接触过最高的。强烈推荐用这款软件处理图片类的PDF文件。软件的界面如上图所示，左边区域是页面的预览区域，预览区上面是设置文档语言的（你要识别的PDF文件里面用到了哪几种几种语言，你就设置哪几种），，中间部分是识别区域，右边部分是识别后的预览区域。我们可以看见中间识别区域中表头识别为文本（绿色框的部分）表格主题自动识别为表格（蓝色框部分），软件会自己分析页面上的元素，如果自动分析不准确，你可以用上面的手动识别工具进行指定这一区域为表格、文本或者图片等（如下图所示）。识别完毕后我们点文件-----另存为--------microsoft excel 文档就可以了。总结：PDF格式转换成EXCEL格式也不是那么难，针对不同形式的PDF文件我们只有选择合适的软件才能够让我们的转换工作得到最好的效果，以上就是我得到的一点点小经验，拿出来和大家共勉。
1、首先在网页上输入PDF转换成Excel转换器，点击下百载。
2、下载了之后，将度PDF这个软件知打开。
3、打开PDF之后，在左侧找到文件转道Excel这个选项，点击它。
4、接着专在上方找到添加文件这个选项。
5、接着从属电脑上面找到需要转换的PDF文档。
6、然后点击转换，系统就会自动将PDF文档转换成Excel格式了。
打开PDF转换成百Excel转换器，找到文件转Excel，点击选择该选项。
接着把需要转换成Excel表格的PDF文件拖到转换工具的类别中，或者点击添加文件按钮进行添加。
文件添加后在页码选择框中输入之前记录的表格数据所在的页面页码。
设置文度件输出位置，默认会保存在原文件夹下。最版后点开始转换权，等文件转换好后直接点文件后面的打开按钮，将转换好的Excel表格打开。
转换后Excel表格的工作表标签名称对应原来PDF文件的页码。转换的Excel表格的单元格是默认大小，需要自己进行调整的。
以WPS2019为例：
关于怎么将PDF转换成Excel表格，您可考zhidao虑使用WPS2019来完成，具体步骤如下：
1、打开「PDF文档」；
2、点击「特色应用-PDF转Excel」；
3、转换过程回中建议勾选「提取图片中的文答字」来进行转换；
4、转换前可按需求来设置转换后的保存目录。