作者：乔山办公网日期：
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可以设置单元格格式为文本，或以半角单引号开头输入。
在 Excel 的单元格中可以输入多种类型的数据，如文本、数值、日期、时间等等。
1．字符型数据。在 Excel 中，字符型数据包括汉字、英文字母、空格等，每个单元格 最多可容纳 32 000 个字符。默认情况下，字符数据自动沿单元格左边对齐。当输入的字符 串超出了当前e68a84e799bee5baa6e997aee7ad94364单元格的宽度时，如果右边相邻单元格里没有数据，那么字符串会往右延伸；如果右边单元格有数据，超出的那部分数据就会隐藏起来，只有把单元格的宽度变大后才能显示出来。 如果要输入的字符串全部由数字组成，如邮政编码、电话号码、存折帐号等，为了避免 Excel把它按数值型数据处理，在输入时可以先输一个单引号“'”(英文符号)，再接着输入具体的数字。例如，要在单元格中输入电话号码“64016633”，先连续输入“'64016633”，然后敲回车键，出现在单元格里的就是“64016633”，并自动左对齐。
2．数值型数据。在Excel中，数值型数据包括0~9中的数字以及含有正号、负号、货币符号、百分号等任一种符号的数据。默认情况下，数值自动沿单元格右边对齐。在输入过程中，有以下两种比较特殊的情况要注意。
(1) 负数：在数值前加一个“-”号或把数值放在括号里，都可以输入负数，例如要在单元格中输入“-66”，可以连续输入“(66)”，然后敲回车键都可以在单元格中出现“ -66”。
(2) 分数：要在单元格中输入分数形式的数据，应先在编辑框中输入“0”和一个空格，然后再输入分数，否则Excel会把分数当作日期处理。例如，要在单元格中输入分数“2/3”，在编辑框中输入“0”和一个空格，然后接着输入“2/3”，敲一下回车键，单元格中就会出现分数“2/3”。
3．日期型数据和时间型数据。在人事管理中，经常需要录入一些日期型的数据，在录入过程中要注意以下几点：
(1) 输入日期时，年、月、日之间要用“/”号或“-”号隔开，如“2002-8-16”、"2002/8/16”。
(2) 输入时间时，时、分、秒之间要用冒号隔开，如“10:29:36”。
(3) 若要在单元格中同时输入日期和时间，日期和时间之间应该用空格隔开。
有效性：当单元格的值不在有效范围内时，Excel拒绝接受。
条件格式：当单元格的值（或者与单元格相关的其它值）满足条件时，单元格的格式显示成指定的格式，如字体、边框、填充颜色等。
文本，数值，日期，逻辑。其他的按F1看看帮助吧。