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在 Excel 中，如果要在公式中输入换行符，需要用Char函数；如果要批量删除单元格中的空行、换行符和回车符，有两种方法，一种为用查找替换法，另一种为用公式法；如果用前者不能把所有空行、换行符和回车符都替换掉，可以用公式法；以下就是它们的具体操作方法，实例操作所用版本均为 Excel 2016。
一、Excel公式输入换行符
1、假如要在“Excel函数”与“Excel公式”之间输入一个换行符。双击 A1 单元格，把公式 ="Excel函数"&char(10)&"Excel公式" 复制到 A1，按回车；选中 A1，确保当前选项卡为“开始”，单击“自动换行”，则在“Excel函数”与“Excel公式”输入换行符，它们随即作为两行显示；操作过程步骤，如图1所示：
图1
2、公式说明：
公式 ="Excel函数"&char(10)&"Excel公式" 中 char(10) 是把 ASCII 编码 10 转为换行符，10 是 ASCII 码表中换行符的编码。另外，输完公式按回车后，单击“自动换行”才能输入换行符；如果是 Excel 低版本（如 Excel 2003），在“开始”选项卡没有“自动换行”，可以右键单元格，在弹出的菜单中选择“设置单元格格式”，在打开的窗口中选择“对齐”选项卡，勾选“自动换行”，单击“确定”即可。
二、Excel用替换换行符和回车符批量删除单元格空行
（一）用替换实现
1、假如有一个服装销量表，其中“产品名称”一列有换行符或回车符，导致没有占满一行就换行和有空行，如图2所示：
图2
2、现在要求把所有换行符和回车符都替换掉，以让文字占当满单元格和删除空行。方法为：按 Ctrl + H 打开“查找和替换”窗口，并自动选择“替换”选项卡，单击“查找内容”右边的输入框把光标定位到哪里，按 Alt + 10（小鍵盘上的 1 和 0），则一个闪动的小黑点出现在输入框中，表明按快捷键成功，单击“全部替换”，则弹出一个小提示窗口提示“13处被替换”，单击“确定”，表格中的所有“换行符”和“回车符”都被替换掉；操作过程步骤，如图3所示：
图3
3、如果按 Alt + 10 无法替换某些换行符或回车符，可以尝试按“Ctrl + 回车”，同样会出现一个闪动的小黑点，如图4所示：
图4
4、单击“全部替换”，则可能会把剩余的换行符或回车符替换掉。
提示：如果 按 Alt + 10 和 Ctrl + 回车都无法替换掉所有换行符或回车符，可以尝试把所有 Excel 窗口都关闭，然后再打开，可能就可以替换了；如果仍然无法替换，可用下面的公式法。另外，按 Alt + 10，如果不出现闪烁的小黑点，检查是否打开了中文输入法，如果打开了，把它关闭，不是按 shift 关闭（按 Shift 只是切换了输入法并未真正关闭），而是退出，例如右键输入法，选择“退出”。
（二）用公式实现
1、双击 E2 单元格，把公式 =SUBSTITUTE(SUBSTITUTE(B2,CHAR(10),""),CHAR(13),"") 复制到 E2，按回车，返回 B2 中去掉换行符和回车符的文本；选中 E2，把鼠标移到 E2 右下角的单元格填充柄上，鼠标变为十字架后，双击左键，则把 B 列剩余单元格的文本都去掉换行符和回车符；操作过程步骤，如图5所示：
图5
2、公式 =SUBSTITUTE(SUBSTITUTE(B2,CHAR(10),""),CHAR(13),"") 说明：
A、CHAR(10) 上面已经介绍，CHAR(13) 是把 ASCII 编码 13 转为回车符，13 是 ASCII 码表中回车符的编码。
B、公式由两个SubStitute函数嵌套组成，里面的 SUBSTITUTE(B2,CHAR(10),"") 用于取代换行符，外面的SubStitutae函数用于取代回车符，它们都用空""，取代。
3、除用SubStitute函数取代外，还可以用Clean函数取代，把公式 =CLEAN(B2) 复制到 E2，如图6所示：
图6
按回车和双击 E2 单元格填充柄后，返回与公式 =SUBSTITUTE(SUBSTITUTE(B2,CHAR(10),""),CHAR(13),"") 一样的结果。